让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

中医养生科普

谷雨过后,环境中的湿气越来越重,人体内的湿气也很难排出。

此时,如果饮食生活不加注意,身体内热和湿气结合在一起,就会形成湿热体质,容易造成脘腹胀满、胃口不佳、身体困重不爽、关节疼痛等情况。

那么,防止湿邪伤人,我们应该怎么吃呢?

多饮祛湿汤

01芡实薏米排骨汤

材料:芡实50克,薏米50克,陈皮10克,生姜3片,猪排骨500克。

做法:薏米用锅炒至微黄,芡实、陈皮、猪排骨洗净,然后将全部材料放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。

功效:健脾利湿醒胃。对脾虚湿困、身重困倦、胃纳欠佳者尤宜。

02土茯苓扁豆脊骨汤

材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。

做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净,然后将全部材料放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。

功效:健脾祛湿解毒。对脾虚湿盛皮肤湿毒疮痒者尤宜。

03豆蔻砂仁荷叶饮

材料:白豆蔻3克,砂仁3克,荷叶半张。

做法:荷叶洗净切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加水1000毫升煮沸,改用小火煮20分钟,洁净纱布滤汁即成,上下午分服。

功效:消食除胀,行气理中。豆蔻,辛、温,归肺、脾、胃经,能促进胃液分泌、增快胃肠蠕动、祛除胃肠积气,有良好的芳香健胃作用。砂仁,辛、温,归脾、胃、肾经,能化湿开胃、温脾止泻、理气安中。荷叶,性味苦涩、平,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、升发清阳等功效,还有降血脂作用。

04草莓橘瓣蜂蜜饮

材料:草莓200克、橘子100克、蜂蜜50克。

做法:草莓洗净,橘子去皮分成瓣,一同放入砂锅内,加清水500毫升,用旺火煮沸,兑入蜂蜜,停火,待温饮用。

功效:有生津、健脾、和胃的功效。草莓,味甘、酸,性凉,具有清热凉血、利尿止泻、生津止渴、利咽止咳的作用。橘子,性味甘酸、凉,归脾、胃、肺经,有开胃理气、止渴润肺之效。蜂蜜,性味甘平,归肺、脾、大肠经,有补中、润燥、止痛、解毒之效。

健脾粥也不要忘记

01莲子小米粥

材料:小米100克,莲子50克。

做法:小米淘洗干净,莲子去芯洗净捣烂后与小米一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加糖调味即可食用。

功效:健脾除湿止泻。适合脾虚湿重、大便稀溏之人食用。

02白芍小麦粥

材料:糯米100克,大枣20克,白芍15克,小麦20克,蜂蜜15克。

做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡一两个小时,捞出沥干水分;将小麦、白芍整理干净,装入纱布袋内扎紧袋口,放入锅内;锅内注入适量冷水烧沸,再改用小火煎煮20分钟,取出药袋,药汁留在锅内;大枣去核,洗净,切两半;将糯米、红枣放入锅内,用大火煮沸后改小火,煮至糯米软烂,下蜂蜜拌匀即可食用。

功效:白芍可以调经滋阴,大枣补气养血,小麦凉心安神,合用有养血调经的功效,适于阴血亏虚的女性食用。

03四神粥

材料:白茯苓10克,怀山药10克,莲子10克,芡实10克,粳米适量。

做法:莲子去心,粳米淘洗干净;所有食材全部放入锅中,大火烧开后转小火,焖煮1小时左右。

功效:健脾祛湿,养心安神,茯苓兼有美白的功效。

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